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岩首・岩首昇竜棚田米
急峻な里山の棚田で安心、安全な湧き清水と天水と、やわらかな朝日に育まれたお米です。
岩首棚田の特長
海沿いの集落から標高350mを越える山間に棚田が広がっており、江戸時代頃に開田が進み、その形状を残しながら受け継がれた田圃は現在460枚ほど。
山からの清水や湧水にも恵まれ、海から昇る朝日の光と海から吹く風の中でゆっくり丁寧に育てられたお米です。変形田が多く機械作業も難しく、また高い土手の草刈作業を何回も行いながら１人１人が棚田保全に努めています。
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Tel： 0259-63-5117 / Fax： 0259-63-5127
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